Gésiers d’oie confits – Maison Arvouet

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Gésiers d’oie cuits dans leur graisse ce qui les rend plus moelleux. Ils sont plus fondants que les gésiers de canard.

Description

Gésiers d’oie cuits dans leur graisse ce qui les rend plus moelleux. Ils sont plus fondants que les gésiers de canard.

 

CONSEIL DE PREPARATION AVANT DEGUSTATION

  • Ce produit se conserve 4 ans après fabrication.
  • Sortir les gésiers de la graisse. Dans une poêle à feu moyen, faîtes les réchauffer. Il suffit ensuite de les émincer et de les servir sur une salade frisée. Pour les amateurs ajoutez quelques croutons aillés et cerneaux de noix du Périgord.

INGREDIENTS

  • Gésiers d’oie 64%, graisse d’oie, sel et poivre.

Informations complémentaires

Poids

390g, 760g, 390g (tranchés)

Avis

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