CANARD CONFIT SAUCE FOIE GRAS (400g) - MAISON LEMBERT
9.50€Manchons de canard confits, sauce foie gras
ÉPICERIE SALÉE
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Confit d'oie Maison Arvouet
32.50€ – 49.80€La cuisson« confite » (qui veut dire cuire dans sa propre graisse) donne aux cuisses d’oie une viande fondante et savoureuse.
Confit de canard Maison Arvouet
23.50€ – 65.50€La cuisson« confite » (qui veut dire cuire dans sa propre graisse) donne aux cuisses de canard du Sud Ouest une viande fondante et savoureuse. Facile à préparer, il suffit de réchauffer vos cuisses au four et de vous régaler.
Enchaud de porc - Recette Périgourdine - Maison Arvouet
16.90€ – 32.50€L’enchaud est un plat typique et très ancien dans la cuisine du Périgord. Il s’agit de longe de porc désossée qui est piquée avec de l’ail et frottée au sel et au poivre.
Gésiers d'oie confits - Maison Arvouet
14.50€ – 22.50€Gésiers d’oie cuits dans leur graisse ce qui les rend plus moelleux. Ils sont plus fondants que les gésiers de canard.
Gésiers de canard confits du Périgord - Maison Arvouet
15.50€ – 24.50€Gésiers de canard cuits dans leur graisse ce qui les rend plus moelleux. Ils restent malgré tout plus ferme et moins fondant que le gésier d’oie. Ils sont mis en boite entiers.
Rillettes d'Oie - Maison ARVOUET - 300 g
16.50€Rillettes d’oie, boîte de 300 g (3/4 personnes)
Rillettes de canard - Maison ARVOUET
6.90€ – 9.50€Rillettes 100% canard
CONSEIL DE PREPARATION AVANT DEGUSTATION
A tartiner sur du bon pain de campagne croustillant
INGREDIENTS
Maigre et gras de canard 97% (origine France), sel, poivre
CONSERVATION
Se conserve 4 ans après la fabrication dans un endroit sec et à l’abris de la lumière.
Saucisses de canard confites - 570 g - Maison ARVOUET
18.50€Saucisses de canard confites dans la graisse de canard, boîte de 570 g (3/4 personnes)
Saucisses de porc confites- 570 g - Maison ARVOUET
13.90€Saucisses de porc confites, boîte de 570 g
VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES AU FOIE GRAS (800 g) - MAISON LEMBERT
10.50€Velouté de châtaignes au foie gras