Description
Situé entre Bergerac et Saint-Emilion, le vignoble du Château Le Raz entoure la bâtisse du 18ème siècle.
Les vignes plantées sur des terroirs de coteaux et de hauts plateaux produisent d’excellents raisins en mode de culture raisonnée.
Le Château le Raz est un des domaines phares de l’appellation Bergerac avec à disposition un chai moderne qui favorise l’élaboration de vins élégants et fins.
Ce moelleux révèle des arômes plaisants de vanille, d’agrumes, de pêches blanches. Vin gras, fruité, avec une belle fraîcheur acidulée.
CONSEIL DE GARDE ET DE SERVICE
Servir entre 8° et 10°C
Idéal sur une escalope de saumon à la crème, poulets en croûte d’épices douces et Cabécou du Périgord.
CEPAGE
Sauvignon blanc – Sauvignon gris- Sémillon
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Avis
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