Description
Dans cette recette, nous cuisinons trois manchons de canard confit avec une sauce contenant 10 % de foie gras. Délicate et onctueuse, cette sauce se marie avec tous les accompagnements que vous lui proposait : pâtes, riz, purée, légumes verts…
Ingrédients
Manchons de canard confits 50 %, sauce (eau, fonds de volaille, vin blanc, foie gras, crème fraîche, champignons de paris, carottes, amidon de maïs, sucre, oignons, sel, poivre, thym, laurier).
Suggestion de préparation et conservation
Notre plat cuisiné se conserve 4 ans à température ambiante.
Réchauffer doucement dans une casserole en rajoutant un fond d’eau. Notre canard sauce foie gras accompagne parfaitement avec des pâtes fraîches ou de pommes de terre vapeurs.
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