Description
Ce cassoulet périgourdin est cuisiné avec des manchons de canards confits, saucisses de Toulouse, haricots lingots cuisinés à la graisse de canard, de la tomate. (pour 2/3 personnes)
CONSEIL DE PREPARATION AVANT DEGUSTATION
Disposer dans un plat ou terrine en terre cuite et faire réchauffer au four pendant 30 mn à 180 °.
INGREDIENTS
Haricots blancs « Mogette de Vendée », viande de canard 15%, saucisses de Toulouse 11%, jus cuisiné à la tomate, graisse de canard, sel, poivre, aromates.
CONSERVATION
Se conserve 4 ans après sa fabrication
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.