CANARD CONFIT SAUCE FOIE GRAS (400g) - MAISON LEMBERT
9.90€Manchons de canard confits, sauce foie gras
ÉPICERIE SALÉE
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Confit d'oie Maison Arvouet
29.90€ – 49.80€La cuisson« confite » (qui veut dire cuire dans sa propre graisse) donne aux cuisses d’oie une viande fondante et savoureuse.
CONFIT DE CANARD DU SUD-OUEST – 2 CUISSES - MAISON LEMBERT
16.50€Confits de Canard du Sud Ouest – 2 Cuisses - Maison LEMBERT
Enchaud de porc - Recette Périgourdine - Maison Arvouet
16.90€ – 32.50€L’enchaud est un plat typique et très ancien dans la cuisine du Périgord. Il s’agit de longe de porc désossée qui est piquée avec de l’ail et frottée au sel et au poivre.
Gésiers d'oie confits - Maison Arvouet
17.50€ – 22.50€Gésiers d’oie cuits dans leur graisse ce qui les rend plus moelleux. Ils sont plus fondants que les gésiers de canard.
Grattons d'oie Maison Lembert - 170g
7.50€Savourez de délicieux grattons d'oie quelle que soit la saison !
3/4 personnes
Rillettes d'Oie - Maison ARVOUET - 200 g
9.95€Rillettes d’oie, boîte de 200 g (2/3 personnes)
RILLETTES DE CANARD - 170 g - MAISON LEMBERT
7.50€RILLETTES DE CANARD - VERRINE DE 170 g - MAISON LMEBERT
Saucisses de canard confites - 570 g - Maison ARVOUET
18.50€Saucisses de canard confites dans la graisse de canard, boîte de 570 g (3/4 personnes)
Saucisses de porc confites- 570 g - Maison ARVOUET
14.50€Saucisses de porc confites, boîte de 570 g